Основное отличие - стоимость аренды комнаты, в хостеле она ниже как минимум в 5 раз. В остальном удобства отеля несравнимы. В хостеле в одной комнате могут проживать до 10 человек, WI-Fi может и не быть или он может быть платным. Бронировать кровать нужно также как и номер в отеле - заранее.

В отеле вас ждет больше удобств: начиная от личного пространства в комнате, заканчивая базовыми удобствами в виде большой кровати, обслуживания и комфортабельными ванной/душевой кабиной и туалетом.